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The Specialities

Menus Transhumance 2012

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vache-aubracA l'occasion du Week-end de La Transhumance, Le Restaurant du Camping La Romiguière vous propose des menus "Terroirs". Il y aura du monde... alors pensez à réserver

Vendredi 25 mai Soir :

  • Taboulé
  • Bourguignon d'Aubrac
  • Tarte au Citron

Samedi 26 mai :

  • Paté en Croute
  • Saucisse - Aligot
  • Tarte au Pommes

Dimanche 27 mai :

  • à partir de 8 heures, Tête de Veau (+1/4 vin : 11 €)

Dimanche 27 mai :

  • Carpaccio de Boeuf mariné
  • Roti de Porc - Tagliatelles
  • Salade de Pommes et Ananas aux agrumes

Lundi 28 mai :

  • Buffet de Terroir  (Poulet, Porc, boeuf, oeuf, thon, terrine, crudités, …)
  • Mousse au Chocolat et Mousse de Framboises
Boissons non comprises - 17 €
 

12 et 13 Mai : Couscous Royal

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couscousSamedi 12 et Dimanche 13 mai, Evelyne, notre Chef, vous propose un excellent Couscous Royal, avec agneau, poulet, boeuf, merguez.

Le Thé à la menthe et la Boukha vous seront offerts !

12 et 13 mai midi et soir - 11€

www.laromiguiere.net - 05 65 44 44 64

 

Nouvelle Saison, Nouvelle Cuisinière !

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A l'occasion de la réouverture 2012, le Restaurant du Camping La Romiguière vous présente Evelyne, sa nouvelle cuisinière. Et pour Pâques, Evelyne nous propose un menu Gastronomique.

repasoeufs-de-paquesSalade Gourmande ou Bouchée aux Fruits de Mer

Chevreau Fermier à l'oseille ou 
Mignon de veau – Légumes nouveaux
ou
Saumon – Fondue de Poireau

Fromages

Dessert du Chef ou Café Gourmand

7, 8 et 9 avril, midi et soir - 19€50

www.laromiguiere.net - 05 65 44 44 64

 

24 et 25 septembre 2011 : Week-end Choucroute !

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Choucroute à la Romiguière - Camping au bord du lac de Maury près de Laguiole dans l'AveyronSamedi 24 et Dimanche 25 septembre, nous vous proposons de venir déguster une Choucroute à la Romiguière. Si vous n'aimez pas la Choucroute, il y aura aussi des tartes Alsaciennes (Flammekueche)

Le tout à déguster (avec modération bien sur) avec une bonne bière ou un blanc bien frais !

Pour terminer sur une petite gourmandise, nous vous proposerons une flammenkueche aux pommes (flambée au Calva...)

Donc :Tartes Flambées - Camping au bord du lac de Maury près de Laguiole dans l'Aveyron

  • Choucroute ou flammekueche
  • flammekueche aux pommes
  • 1/4 de vin blanc ou un demi-pression

14 €

 

18 septembre 2011 : Tête de Veau

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tete-de-veauLa chasse est maintenant ouverte. Alors rien de telle qu'une Tête de Veau de bon matin pour partir du bon pied.

Rendez-vous donc Dimanche 18 septembre, à partir de 7 heures !

  • Tête de Veau
  • Assiette de Charcuterie
  • 1/4 de vin

10 €

Comme d'habitude, il y aura aussi des Tripoux pour ceux qui n'aiment pas la Tête de Veau...

 

Et pour l'automne, nous vous proposons des formules :

  • Entrée + Plat : 13 €
  • Plat + Dessert : 11 €

Profitez-en !

 

 

16 et 17 Juillet : Rosbeef Aubrac - Haricots Pommes au Four

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rosbeefCe week-end des 16 et 17 juillet, nous vous proposons un savoureux Rosbeef de viande Aubrac, accompagnés d'haricots verts et d'une cassolette de pommes de terre au four.

  • Rosbeef
  • Haricots - Pommes de terre

11,50 €

 

2 et 3 Juillet : Poulet Roti a la Broche et gratin de brocolis

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poulet-rotiLa rotissoire vient d'être installée à l'entrée du restaurant. En attendant les sympatiques et conviviaux poulets rotis à emporter cet été, venez les déguster au restaurant accompagnés d'un gratin de brocolis...

Le plat du jour pour ce week-end de grands départs (pour les premiers vacanciers et pour le Tour de France) des 2 et 3 juillet :

  • Poulet Roti à la broche
  • Gratin de Brocolis

9 €

 
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